作为一个美食家，我对各种美食的做法总是充满好奇，煎馒头汤，这道地道的家常菜，以其独特的口感和简便的做法深受人们喜爱，下面，我将为大家详细介绍煎馒头汤的做法大全。

我们需要准备以下食材：馒头、鸡蛋、葱花、香菜、食盐、胡椒粉、食用油。

煎馒头汤的做法步骤如下：

煎馒头汤的做法大全

1、将馒头切成厚约1厘米的片，备用。

2、烧热锅，倒入适量食用油，将馒头片两面煎至金黄色，捞出备用。

3、锅中留少许油，打入鸡蛋，待鸡蛋凝固后，用铲子将其捣散。

4、加入适量热水，放入煎好的馒头片，大火煮沸。

5、加入葱花、香菜，根据个人口味加入适量食盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6、煮沸后，关火，撒上香菜，即可出锅。

煎馒头汤的做法多种多样，你还可以根据个人喜好添加其他食材，如豆腐、肉丝、蔬菜等，这样，一道美味的煎馒头汤就能为你的餐桌增添一道亮丽的风景，不妨动手试试，相信你会爱上这道简单又美味的家常菜。

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煎馒头汤的做法大全