杜仲川断排骨汤的做法
杜仲川断排骨汤，是一道集美味与养生于一体的汤品，下面我来为大家详细介绍一下这道汤的做法。
准备食材：排骨500克，杜仲15克，川断10克，枸杞10克，红枣5颗，姜片适量。
做法如下：
1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。
2、将杜仲、川断、枸杞、红枣洗净，红枣去核。
3、把焯水后的排骨放入炖锅中，加入适量的清水。
4、放入杜仲、川断、枸杞、红枣和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5、汤炖至排骨熟烂，汤汁浓郁，加入适量的盐调味即可。
这道杜仲川断排骨汤具有补肝肾、强筋骨、益精髓的功效，适合腰膝酸痛、筋骨无力的人群食用，喝上一碗，既能滋养身体，又能品尝到美味的滋味。
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