炭烤烤鸡蛋，是一种别具风味的烹饪方式，不仅保留了鸡蛋的原汁原味，还赋予了它独特的炭烤香气，以下是炭烤鸡蛋的做法：

准备新鲜的鸡蛋若干，以及适量的木炭、烤箱用的烤盘和烤架，将木炭点燃，待其燃烧至表面呈现红热状态时，即可开始烤制。

烤鸡蛋做法炭烤

将烤盘放在烤架上，然后将鸡蛋均匀地摆放在烤盘上，要注意的是，鸡蛋摆放时不要过于紧密，以免烤制过程中相互粘连，调整烤箱温度至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层。

烤制过程中，需时刻关注鸡蛋的变化，大约10分钟后，鸡蛋表面会出现微妙的裂纹，此时可以轻轻翻动鸡蛋，使其均匀受热，再过5分钟，鸡蛋表面呈现出金黄色，且裂纹更加明显，即可取出。

烤鸡蛋做法炭烤

烤鸡蛋的口感十分独特，外皮酥脆，内里嫩滑，炭烤的香气与鸡蛋的鲜美完美融合，食用时，可以搭配一些蒜泥、辣椒酱等调料，更能衬托出炭烤鸡蛋的美味，这道炭烤鸡蛋，无疑是一道令人陶醉的美食佳肴。

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