河南酒席上的糯米甜汤，以其独特的风味和寓意吉祥的寓意，深受人们喜爱，下面为您详细介绍这款美食的做法：

准备好所需的食材：糯米、红枣、枸杞、莲子、百合、白糖、桂花糖等。

1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。

河南酒席糯米甜汤的做法

2、红枣、枸杞、莲子、百合分别洗净，用清水浸泡备用。

3、将泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢煮至糯米熟烂。

4、加入红枣、枸杞、莲子、百合，继续煮至食材熟透。

5、加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度。

河南酒席糯米甜汤的做法

6、撒上桂花糖，搅拌均匀，使甜汤更加香甜。

7、煮至汤汁浓稠，即可关火。

这款河南酒席糯米甜汤，口感软糯，汤汁香甜，具有浓郁的桂花香气，寓意着吉祥如意、甜甜蜜蜜，在酒席上，这款甜汤既能作为餐后甜品，也能为宾客带来美好的祝福。

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河南酒席糯米甜汤的做法