作为一位资深美食家，我深知排骨莲藕鸡脚汤的独特魅力，这道汤品不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐时的佳品，下面，我将为大家详细介绍这道美味汤品的做法。

准备食材：排骨500克，莲藕1段，鸡脚6只，红枣10颗，枸杞适量，姜片、葱段适量。

步骤如下：

排骨莲藕鸡脚汤的做法

1、将排骨、鸡脚洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

2、莲藕去皮，切成厚片，红枣洗净，枸杞泡发。

3、锅中加入适量清水，放入排骨、鸡脚、莲藕、红枣、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4、汤煮好后，加入枸杞，继续炖煮10分钟。

排骨莲藕鸡脚汤的做法

5、加入适量盐调味，撒上葱花即可。

这道排骨莲藕鸡脚汤，汤汁鲜美，莲藕软糯，鸡脚筋道，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，在享受美食的同时，还能滋补身体，实为佳肴。

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排骨莲藕鸡脚汤的做法