作为一个美食家，我深知每一道菜肴都蕴含着独特的情感与故事，悲伤芝士排骨，这道听起来有些奇特的名字，其实背后隐藏着一份深情，下面，就让我来分享这道菜肴的做法大全，让你在品尝美味的同时，也能感受到其中的温馨。

准备好新鲜的排骨，洗净后用厨房纸巾吸干水分，将排骨放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒和姜片，搅拌均匀后腌制30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。

悲伤芝士排骨的做法大全

腌制好的排骨，可以先煎至两面金黄，这样能让排骨的口感更加酥脆，煎排骨的同时，准备一锅开水，将煎好的排骨放入水中焯水，去除多余的油脂和杂质。

就是制作芝士酱的关键步骤，取一个平底锅，加入适量的黄油，待黄油融化后，加入洋葱丁炒香，然后加入芝士，煮至芝士完全融化，再加入牛奶，搅拌均匀，形成浓稠的芝士酱。

将焯好水的排骨捞出，沥干水分，放入事先准备好的烤盘中，将制作好的芝士酱均匀地涂抹在排骨上，确保每块排骨都被芝士酱覆盖。

悲伤芝士排骨的做法大全

将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤制15-20分钟，直到芝士酱表面呈现出诱人的金黄色。

悲伤芝士排骨的做法虽然看似简单，但每一道工序都充满了对美食的热爱与情感，这道菜肴不仅口感丰富，还能让人在品尝的过程中，感受到一份独特的温暖与安慰。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/217012.html

悲伤芝士排骨的做法大全