好看又简单的鱼的做法
作为一名资深的美食家，我总是乐于分享那些既好看又简单的菜肴做法，就让我来为大家介绍一款美观又美味的鱼的做法。
选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼或草鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，以增加口感和入味，用料酒、盐、姜片和葱段腌制十分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。
随后，将腌制好的鱼放入蒸锅中，蒸制约十分钟，直到鱼肉熟透，在蒸鱼的同时，我们可以准备一些葱姜蒜和辣椒，切成丝状备用。
鱼蒸好后，取出葱姜，将葱姜蒜和辣椒丝均匀地铺在鱼身上，锅中烧油，油热后浇在葱姜蒜和辣椒上，激发出浓郁的香气。
撒上少许蒸鱼豉油，一道色香味俱佳的蒸鱼就完成了，这道菜不仅简单易学，而且色泽鲜亮，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐的佳肴。
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