鱼鳔木瓜汤的做法大全
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汤的做法
鱼鳔木瓜汤,这道汤品不仅口感鲜美,而且营养价值极高,深受许多美食爱好者的喜爱,下面我将为大家详细介绍鱼鳔木瓜汤的做法大全。
准备食材:新鲜鱼鳔200克,木瓜1个(约500克),瘦肉200克,红枣10颗,枸杞适量,姜片、葱段适量。
具体做法如下:
1、鱼鳔清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
2、木瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉洗净,切成小块。
3、锅中加入适量清水,放入姜片、葱段,大火烧开。
4、将瘦肉放入锅中,煮至肉质变白,捞出备用。
5、锅中再加入鱼鳔,煮至鱼鳔微软。
6、将木瓜块、瘦肉、红枣、枸杞放入锅中,大火烧开后转小火慢炖1小时。
7、汤汁浓稠,鱼鳔和木瓜熟透后,加入适量盐调味。
8、最后撒上葱花,即可出锅享用。
鱼鳔木瓜汤做法简单,营养丰富,具有滋阴补肾、美容养颜的功效,经常食用,能让肌肤更加紧致有弹性,是美容养颜的佳品。
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