粉丝青菜清淡汤的做法
粉丝青菜清淡汤，这是一道简单而又营养丰富的家常汤品，它的做法如下：
我们需要准备粉丝、青菜、姜片、盐和鸡精，粉丝提前用温水泡软，青菜洗净切成段，姜片切片备用。
热锅凉油，油温五成热时放入姜片炒香，然后加入适量的清水，大火烧开，水开后，放入泡软的粉丝，煮至粉丝透明，随后，放入青菜，煮至青菜变软。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀即可关火，这样，一道清淡可口、粉丝软糯、青菜清脆的粉丝青菜清淡汤就做好了。
这道汤品口感清淡，营养丰富，非常适合夏天食用，可以帮助我们消暑解渴，是夏日里的的一道美味佳肴。
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