野生金仓鱼的做法

野生金仓鱼,肉质鲜美,营养丰富,是我国沿海地区的珍贵海产,下面,我将为大家介绍一种简单易学的野生金仓鱼做法。

将野生金仓鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味,将鱼放入盘中,撒上适量的盐、胡椒粉、料酒和姜片,腌制20分钟。

野生金仓鱼的做法

腌制好的金仓鱼放入蒸锅中,蒸15分钟,在蒸鱼的过程中,我们可以准备一些葱姜蒜和香菜,切成末备用。

鱼蒸好后,取出蒸盘,撒上葱姜蒜末和香菜末,炒锅加热,倒入适量的食用油,待油热后,将热油均匀地浇在鱼身上,这样可以激发出葱姜蒜和香菜的香味。

将蒸好的金仓鱼端上桌,与家人朋友共享这道美味佳肴,野生金仓鱼鲜嫩可口,搭配葱姜蒜和香菜的香气,令人陶醉,在享受美食的同时,也感受到了大自然的馈赠。

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