番茄炸汤的面条做法
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汤的做法
作为一名资深的美食家,我总是对各种独特的食谱充满好奇,我要分享一道别具风味的美食——番茄炸汤面条的做法,这道菜融合了番茄的酸甜与面条的筋道,令人回味无穷。
准备好新鲜的番茄,将其切成小块备用,热锅凉油,将番茄块放入锅中翻炒,直至番茄出汁,加入适量的清水,煮沸后放入提前准备好的面条。
待面条煮至七成熟时,加入适量的盐、鸡精调味,并根据个人口味加入一些葱花、香菜等提香,番茄炸汤的鲜香与面条的醇厚完美融合,令人垂涎欲滴。
将煮好的面条捞出,沥干水分,放入碗中,再将番茄炸汤倒入面条上,撒上一些炒熟的花生碎或芝麻,即可享用这道美味的番茄炸汤面条,这道菜色香味俱佳,既能满足口感,又能滋养身体,是不可多得的家常美食。
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