玉米元宵甜汤的做法
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汤的做法
作为一名资深美食家,我很高兴与大家分享玉米元宵甜汤的做法,这道甜品不仅口感丰富,而且营养价值高,非常适合作为家庭聚餐的甜点。
准备食材:新鲜玉米粒、糯米粉、红枣、枸杞、冰糖。
做法如下:
1、将新鲜玉米粒洗净,放入锅中加水煮熟,捞出备用。
2、取适量糯米粉,加入适量的水和成面团,揉搓成小元宵。
3、锅中加入适量清水,放入红枣和枸杞,大火煮开。
4、将元宵逐个放入锅中,煮至浮起。
5、加入煮熟的玉米粒,继续煮至元宵熟透。
6、最后放入冰糖,煮至冰糖融化,甜汤浓稠即可。
这道玉米元宵甜汤,既有玉米的清香,又有元宵的软糯,搭配红枣和枸杞,甜而不腻,非常适合在寒冷的冬日里享用,不妨尝试一下,为家人朋友带来一份温暖的甜蜜。
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