作为一名美食家，我深知饺子这一道传统美食的魅力所在，就让我来为大家分享一款别具特色的饺子馅做法——粉丝鸡蛋馅。

我们需要准备粉丝、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、香菇、葱姜蒜等食材，粉丝提前用水泡软，虾仁切碎，胡萝卜和香菇切丁，葱姜蒜切末。

饺子馅做法粉丝鸡蛋

将鸡蛋打散，加入虾仁、胡萝卜、香菇，翻炒均匀，炒至食材熟透，将泡软的粉丝切碎，加入到炒好的食材中，翻炒均匀。

加入适量的盐、生抽、蚝油、葱姜蒜末，翻炒均匀，调好味道，待馅料稍微晾凉后，就可以用来包饺子了。

饺子馅做法粉丝鸡蛋

这款粉丝鸡蛋馅的饺子口感丰富，粉丝的软糯与鸡蛋的鲜香相互融合，虾仁、胡萝卜、香菇的口感也为饺子增添了层次，相信这款饺子一定会成为您家人朋友的新宠，不妨试试这道美食，让您的味蕾感受不一样的美味！

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/216158.html

饺子馅做法粉丝鸡蛋