作为一名资深的美食家，我很高兴与大家分享电饭锅排骨粥的做法大全，这款粥品不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的电饭锅排骨粥的做法。

准备好以下食材：大米、排骨、姜片、葱花、盐、胡椒粉、料酒、清水。

步骤如下：

1、将大米洗净，提前浸泡30分钟，以便煮出的粥更加软糯。

电饭锅排骨粥的做法大全

2、排骨洗净，放入锅中焯水，加入适量姜片和料酒，去腥味。

3、将焯水后的排骨捞出，冲洗干净，沥干水分。

4、将大米、排骨、剩余的姜片和清水放入锅中，开启电饭锅的煮粥功能。

5、煮至粥快熟时，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6、粥熟后，撒上葱花，即可关火。

这款电饭锅排骨粥的关键在于火候和食材的搭配，在煮粥过程中，要注意保持水位，防止溢出，可以根据个人口味添加其他配料，如香菇、胡萝卜、青菜等。

电饭锅排骨粥是一道简单易做、美味营养的佳肴，大家不妨尝试一下，相信会给你带来美好的味蕾体验。

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电饭锅排骨粥的做法大全