作为一名资深美食家，我深知肉松鸡蛋糕的美味与魅力，这款融合了肉松咸香与蛋糕绵软的点心，做法简单却别具风味，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉松鸡蛋糕的做法。

准备好以下食材：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、肉松、泡打粉。

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

肉松鸡蛋糕的做法

2、将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入打发的鸡蛋中，用刮刀翻拌均匀。

3、加入牛奶和融化的黄油，继续翻拌均匀，使面糊呈流动状。

4、在模具底部铺上一层肉松，然后将面糊倒入模具中，震几下，让面糊均匀分布。

5、将模具放入预热至180度的烤箱中，烘烤约30分钟，待蛋糕表面呈金黄色时取出。

肉松鸡蛋糕的做法

6、取出蛋糕，脱模后在其表面再撒上一层肉松，即可享用。

这款肉松鸡蛋糕口感丰富，既有蛋糕的绵软，又有肉松的咸香，是早餐或下午茶的好选择，学会了这个做法，你可以在家轻松制作，享受这道美味佳肴。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/215881.html

肉松鸡蛋糕的做法