当归煲骨汤是一道传统的滋补佳品，尤其在寒冷的冬季，更能温暖身心，下面是当归煲骨汤的做法，供您参考：

准备好所需材料：猪排骨500克，当归20克，红枣10颗，枸杞10克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量。

具体做法如下：

当归煲骨汤的做法

1、将猪排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

2、将当归、红枣、枸杞分别洗净，红枣去核，备用。

3、锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨、当归、红枣、枸杞、姜片、葱段和料酒。

4、用大火将水煮沸，撇去浮沫，然后转小火慢炖1小时。

5、汤炖至排骨熟烂，汤汁浓郁时，加入适量的盐调味。

6、捞出姜片和葱段，即可出锅享用。

当归煲骨汤具有补血养颜、调经止痛的功效，非常适合女性食用，常饮此汤，不仅能滋养身体，还能提高免疫力，让肌肤更加光泽有弹性。

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当归煲骨汤的做法