作为一名资深美食家，我非常荣幸地向大家分享一道极具特色的汤品——排骨鹿茸片汤的做法，这道汤品不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。

准备食材：排骨500克，鹿茸片10克，枸杞子10克，红枣5颗，姜片适量，葱段适量。

具体做法如下：

排骨鹿茸片汤的做法

1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净。

2、将鹿茸片、枸杞子、红枣用清水泡发，红枣去核。

3、锅中加入适量清水，放入排骨、鹿茸片、枸杞子、红枣、姜片和葱段。

4、大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

5、汤炖至排骨熟烂，鹿茸片微软，加入适量盐调味。

6、最后撒上葱花，即可出锅享用。

这道排骨鹿茸片汤，汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，鹿茸片口感独特，搭配枸杞子和红枣，既滋补又美味，在寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的排骨鹿茸片汤，暖身又养颜。

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排骨鹿茸片汤的做法