婴儿西红柿虾汤的做法
作为一名资深美食家，我特别推荐这款口感鲜美、营养丰富的婴儿西红柿虾汤，以下是这款美味的详细做法：
准备新鲜食材：婴儿西红柿若干，鲜虾适量，葱姜蒜适量，香菜少许，盐适量，胡椒粉少许，高汤或清水适量。
1、将婴儿西红柿洗净，切成小块；鲜虾去头去壳，挑去虾线，洗净备用。
2、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入西红柿块，翻炒均匀。
3、翻炒片刻后，加入高汤或清水，大火煮沸。
4、水开后，放入鲜虾，煮至虾变色。
5、待汤再次煮沸后，加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
6、撒上香菜，关火，即可出锅。
这款婴儿西红柿虾汤色泽鲜艳，口感鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质，非常适合全家人共享，尤其在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的虾汤，暖身又滋补。
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