猪肉鸡蛋早餐做法
作为一个资深美食家，我深知一顿美味的早餐对于开始新一天的重要性，猪肉鸡蛋早餐，不仅营养丰富，而且味道鲜美，以下是一种简单又美味的做法：
准备新鲜的猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜、酱油、料酒、食盐、胡椒粉等调料，将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、料酒、食盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟。
热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，再将腌制好的猪肉末放入锅中翻炒至变色，将事先打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌，使鸡蛋液均匀地覆盖在猪肉末上。
待鸡蛋凝固后，轻轻翻面，让另一面也煎至金黄，撒上一些葱花提香，即可出锅，这道猪肉鸡蛋早餐色泽诱人，口感鲜嫩，既有肉的醇香，又有蛋的细腻，是早晨的绝佳之选。
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