柳叶鱼的做法用烤箱
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鱼的做法
柳叶鱼是一种味道鲜美、营养丰富的食材,用烤箱烤制更能保留其鲜美口感,下面我将为大家介绍一款烤箱烤柳叶鱼的做法。
准备好新鲜的柳叶鱼,将其清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几道口子,以便更好地入味,将柳叶鱼放入容器中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒和姜片,腌制15分钟。
预热烤箱至200摄氏度,将腌制好的柳叶鱼放在烤盘上,下面垫上一层锡纸,以防烤制过程中鱼皮粘在烤盘上,在鱼身上刷一层橄榄油,使鱼肉更加鲜嫩。
将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟,期间,可以观察柳叶鱼的变化,待鱼皮变得金黄酥脆,鱼肉熟透即可取出,撒上葱花和香菜,即可享用美味的烤箱烤柳叶鱼。
这款烤柳叶鱼做法简单,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭制作,不妨试着动手做一下,让家人朋友一起品尝这道美味的佳肴。
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