洋葱西红柿鸡蛋家常做法
洋葱西红柿鸡蛋，这是一道极具家常气息的美食，它的做法简单，却十分美味，将洋葱、西红柿和鸡蛋准备好，洋葱切丝，西红柿切块，锅中加油，油热后先将洋葱翻炒至微黄，再将西红柿块加入，炒至西红柿出汁，将事先打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀，待鸡蛋凝固后，加入适量的盐、生抽调味即可出锅，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，洋葱的微甜、西红柿的酸甜与鸡蛋的嫩滑相互交织，让人食欲大增，这是一道适合全家人共享的佳肴，也是每一个美食爱好者不容错过的经典家常菜。
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