丹参红花汤的做法
•
汤的做法
作为一名资深的美食家,我深知食材搭配与烹饪技巧的重要性,就让我来为大家详细介绍一下丹参红花汤的做法。
准备食材:新鲜丹参20克,红花10克,瘦肉200克,姜片3片,葱段2段,清水适量。
将瘦肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血水,捞出备用,丹参和红花用清水冲洗干净,沥干水分。
将锅中注入适量清水,放入瘦肉、姜片、葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时,待汤汁浓郁时,加入丹参和红花,继续炖煮20分钟。
捞出姜片和葱段,加入适量盐调味,即可关火,待汤汁稍微冷却后,即可盛出,享受这道美味又养生的丹参红花汤。
这道汤品具有活血化瘀、调经止痛的功效,适合女性朋友们饮用,烹饪过程中,注意火候和时间,让食材的滋味充分融合,才能煮出一锅美味的丹参红花汤。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/215519.html