鹿茸煲汤是我国传统滋补佳品，不仅口感鲜美，而且具有极高的营养价值，下面我将为大家介绍鹿茸煲汤的功效及做法。

鹿茸煲汤的功效主要包括以下几点：

1、补肾壮阳：鹿茸含有丰富的天然激素，能促进性腺发育，增强性功能，对肾阳虚弱的症状有很好的改善作用。

2、强筋壮骨：鹿茸中的骨胶原和多种微量元素，能增强骨骼和肌肉的韧性，对骨折、骨质疏松等疾病有辅助治疗作用。

3、养血安神：鹿茸具有养血安神的作用，对失眠、心悸、神经衰弱等症状有很好的缓解作用。

鹿茸煲汤的功效做法

4、增强免疫力：鹿茸中的多种营养成分能增强机体免疫力，提高抗病能力。

为大家介绍鹿茸煲汤的做法：

材料：鹿茸10克，瘦肉500克，红枣10颗，枸杞10克，姜片适量。

做法：

1、将瘦肉洗净，切成块状，焯水去血水。

2、鹿茸用清水泡发，洗净杂质。

3、红枣、枸杞洗净，备用。

4、将瘦肉、鹿茸、红枣、枸杞放入锅中，加入适量水。

5、加入姜片，大火烧开后转小火慢炖2小时。

6、汤汁浓稠，鹿茸肉质酥烂时，加入盐调味即可。

这道鹿茸煲汤既美味可口，又具有极高的营养价值，是养生保健的佳品，不过，鹿茸性温，体质燥热者不宜过多食用，在食用前，最好咨询专业医生的建议。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/215399.html

鹿茸煲汤的功效做法