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鸡蛋
作为一名资深美食家,我对于香蕉鸡蛋饼的做法有着独到的见解,这道简单又美味的甜品,不仅适合早餐食用,还能作为下午茶的小点心,以下是香蕉鸡蛋饼的制作方法:
准备新鲜的香蕉两根,鸡蛋两个,适量的面粉和牛奶,将香蕉切成薄片,放入碗中,用叉子压成泥状,随后,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的面粉和牛奶,继续搅拌,直至形成无颗粒的糊状。
在平底锅中,倒入少量油,用中小火预热,将香蕉鸡蛋糊倒入锅中,用勺子摊成小圆饼状,待底部凝固后,小心翻面,煎至两面金黄即可。
这款香蕉鸡蛋饼口感绵软,香蕉的香甜与鸡蛋的鲜美完美融合,既适合甜食爱好者,也能满足健康饮食的需求,不妨在闲暇时光,亲自动手尝试制作,享受这份来自自然的美好味道。
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