作为一名资深的美食家，我认为鸡腱汤不仅美味可口，而且营养价值丰富，特别适合在寒冷的冬日里暖身，下面，我将分享一款简单又美味的鸡腱汤做法。

准备新鲜的鸡腱子肉500克，红枣10颗，枸杞20克，姜片、葱段适量，将鸡腱子肉切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

鸡腱汤的做法

在锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后，加入处理好的鸡腱子肉，改小火慢炖1小时，期间，可以加入红枣和枸杞，以增加汤的香甜和营养。

待鸡肉炖至熟烂，汤汁浓郁时，加入适量的盐调味，撒上葱花，即可关火，这道鸡腱汤色泽鲜美，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，是一道不可多得的滋补佳品。

在享受这道美食的同时，也能感受到中华传统美食的魅力，以及家人间温馨的关怀，不妨在闲暇时，亲自动手尝试，让味蕾和心灵都得到满足。

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鸡腱汤的做法