小葱蜂蜜鸡蛋汤的做法
作为一名资深美食家,我特别推荐大家尝试一下小葱蜂蜜鸡蛋汤,这道汤品不仅味道鲜美,还具有润肺止咳的功效,下面是这道美食的具体做法:
准备新鲜的鸡蛋两个,小葱适量,蜂蜜一勺,清水750毫升,以及少许盐,将小葱洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
在锅中加入清水,大火烧开,水开后,放入小葱段,煮至水再次沸腾,慢慢倒入打散的鸡蛋液,边倒边用筷子轻轻搅动,使鸡蛋液均匀分散。
待鸡蛋液凝固后,加入适量的盐调味,然后关火,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可出锅。
小葱蜂蜜鸡蛋汤色泽诱人,口感鲜美,喝上一口,暖意融融,这道汤品非常适合在干燥的季节食用,既能滋润身体,又能满足味蕾,大家不妨尝试一下这道简单又美味的汤品。
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