土豆元子，作为一道地道的家常美食，深受人们喜爱，下面我将为大家详细介绍土豆元子的做法大全，让您在家也能轻松制作出美味的土豆元子。

准备新鲜土豆若干，去皮后切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分，以下是几种不同的土豆元子做法：

1、炸土豆元子：

将土豆块放入蒸锅中蒸熟，取出后捣成泥，加入适量的盐、胡椒粉、葱花和鸡蛋，搅拌均匀，用手挤成小球，放入热油锅中炸至金黄即可。

土豆元子的做法大全

2、蒸土豆元子：

将土豆块蒸熟，捣成泥后加入适量的盐、胡椒粉、葱花和面粉，揉成面团，搓成小球，放入蒸锅中蒸熟。

3、烤土豆元子：

将土豆块蒸熟，捣成泥后加入适量的盐、胡椒粉、葱花和面包糠，搅拌均匀，用手挤成小球，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄。

4、炒土豆元子：

将土豆块蒸熟，捣成泥后加入适量的盐、胡椒粉、葱花和面粉，揉成面团，搓成小球，放入热油锅中炸至金黄，捞出备用，锅中留底油，加入蒜末、姜末爆香，放入炸好的土豆元子，翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调味。

5、土豆元子汤：

将土豆块蒸熟，捣成泥后加入适量的盐、胡椒粉、葱花和面粉，揉成面团，搓成小球，放入煮好的骨头汤中，煮至土豆元子浮起，加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

是土豆元子的做法大全，您可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，土豆元子口感鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，祝您烹饪愉快！

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/215249.html

土豆元子的做法大全