东北甜辣椒酱以其独特的甜辣口感，深受许多人喜爱，下面为您详细介绍这款美味的东北甜辣椒酱的做法：

准备新鲜的红辣椒、葱姜蒜、甜面酱、豆瓣酱、白糖、醋、盐等食材，具体步骤如下：

1、将红辣椒洗净，去蒂去籽，切成小块，葱姜蒜切末备用。

2、锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

东北甜辣椒酱的做法

3、加入切好的红辣椒块，翻炒至软熟。

4、倒入适量的甜面酱和豆瓣酱，翻炒均匀，让辣椒充分吸收酱料的味道。

5、加入适量的白糖，继续翻炒均匀，直至白糖溶化。

6、加入适量的醋，调匀口味，炒至酱料浓稠。

东北甜辣椒酱的做法

7、最后加入适量的盐，调整味道，翻炒均匀。

8、关火，待酱料稍微冷却后，装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

东北甜辣椒酱做法简单，味道鲜美，既可以拌饭、拌面，也可以作为蘸料，为您的餐桌增添一道美味佳肴。

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