黄瓜鸡蛋虾仁做法烤箱

作为一名资深的美食家,我总是喜欢尝试各种新颖的烹饪方式,就让我来分享一道结合了清新黄瓜、鲜美鸡蛋与弹嫩虾仁的烤箱菜肴——黄瓜鸡蛋虾仁烤盅。

黄瓜鸡蛋虾仁做法烤箱

将新鲜的黄瓜洗净,切成薄片;鸡蛋打散备用;虾仁去壳去肠线,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟,在烤盅底部铺上一层黄瓜片,再均匀地撒上一层蛋液,将腌制好的虾仁均匀地摆放在蛋液上,再覆盖上一层黄瓜片。

将烤盅放入预热至180度的烤箱中,烤制15分钟,期间,黄瓜的清香与鸡蛋的醇香相互交融,虾仁的鲜美更是为这道菜肴增添了层次感,烤制完成后,取出烤盅,撒上葱花和香菜点缀,一道色香味俱佳的黄瓜鸡蛋虾仁烤盅便诞生了。

这道菜肴不仅口感丰富,而且营养价值极高,是烤箱美食中的佳品,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道黄瓜鸡蛋虾仁烤盅都能为餐桌增添一道亮丽的风景线。

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