纯大葱鸡蛋馅饼做法
作为一名资深美食家，我总是乐于探索各种地道的美食做法，就让我来分享一款极具特色的纯大葱鸡蛋馅饼的做法。
准备新鲜的食材：大葱、鸡蛋、面粉、食盐、食用油等，我将详细讲解制作步骤。
1、将大葱洗净切成细末，备用。
2、面粉中加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
3、鸡蛋打散，加入切好的大葱末，搅拌均匀，加入适量的食盐调味。
4、面团醒发好后，分成若干小剂子，擀成薄饼。
5、在薄饼上均匀涂抹一层鸡蛋大葱馅料。
6、把薄饼对折，捏紧边缘，确保馅料不外露。
7、热锅凉油，将馅饼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，即可出锅。
这款纯大葱鸡蛋馅饼香气扑鼻，口感鲜美，营养丰富，是早餐或茶点的不二之选，不妨亲自尝试一下，相信你也会爱上这款美食。
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