鸡蛋辣根汤，这道汤品以其独特的口感和鲜辣的风味深受喜爱，下面，我将为您详细介绍这道美味的鸡蛋辣根汤的做法。

准备新鲜的鸡蛋、辣根、土豆、胡萝卜、洋葱以及适量的牛奶和黄油，将土豆、胡萝卜和洋葱洗净，切成小块备用。

鸡蛋辣根汤的做法

将切好的蔬菜放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸，待水开后，转小火慢炖，直至蔬菜熟烂，将鸡蛋打散备用。

待蔬菜汤炖至浓郁，加入适量的牛奶，搅拌均匀，使汤品更加醇厚，随后，将打散的鸡蛋慢慢倒入汤中，轻轻搅拌，使鸡蛋均匀分布在汤中。

加入适量的辣根，根据个人口味调整辣度，辣根的辛辣味道与鸡蛋的鲜美相结合，为汤品增添了独特的风味。

加入适量的黄油，煮至黄油完全融化，撒上适量的盐和胡椒粉调味即可，这样，一道美味的鸡蛋辣根汤就完成了。

这道鸡蛋辣根汤，口感鲜美，辣而不燥，适合在寒冷的冬季食用，暖身又美味，不妨尝试一下这道简单易学的汤品，为您的餐桌增添一道亮丽的风景。

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鸡蛋辣根汤的做法