作为一名资深美食家，我不得不提的是这道别致的甜品——烤香蕉，它的制作方法既简单又充满创意，尤其是搭配鸡蛋、玉米淀粉后，口感更是妙不可言。

鸡蛋玉米淀粉烤香蕉做法

准备好新鲜的香蕉，将其去皮并切成约1厘米厚的片状，将鸡蛋打散，加入适量的玉米淀粉，搅拌均匀，形成一种粘稠的糊状物，将香蕉片放入糊中，让其充分吸收蛋液和淀粉。

预热烤箱至180摄氏度，将裹好糊的香蕉片平铺在烤盘上，烤制过程中，香蕉片表面会逐渐呈现出金黄色的诱人色泽，散发出浓郁的香气，大约烤制10分钟后，香蕉片即可出炉。

这道烤香蕉口感酥脆，内部柔软，既有香蕉的甜美，又有鸡蛋和玉米淀粉的香醇，搭配一杯热茶或冷饮，无疑是一顿完美的下午茶，不妨尝试一下这道简单又美味的烤香蕉，它定会为你的味蕾带来惊喜。

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