作为一个美食家，我深知菠菜糊涂汤粥的独特魅力，这道汤粥融合了菠菜的清新与糊涂粥的绵软，下面就来分享一下它的做法。

准备新鲜菠菜500克，洗净后切成小段；还需要提前准备好糊涂粥的基础材料，包括大米、小米和玉米糁。

做法步骤如下：

1、将大米、小米和玉米糁按照1:1:1的比例混合，用清水冲洗干净后浸泡30分钟。

菠菜糊涂汤粥的做法

2、把浸泡好的米类放入电饭煲或锅中，加入适量水，煮成粥状。

3、另起锅，加入适量水，放入菠菜段，大火烧开后转小火煮5分钟，使菠菜充分煮熟。

4、将煮好的菠菜捞出，用冷水冲洗，以保持菠菜的翠绿色。

5、将菠菜切成小段，备用。

6、把煮好的糊涂粥倒入大碗中，放入菠菜段，搅拌均匀。

7、根据个人口味，可以加入适量的盐、胡椒粉等调味料。

8、撒上葱花、香菜等点缀，即可享用美味的菠菜糊涂汤粥。

这道菠菜糊涂汤粥不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，尤其是在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的菠菜糊涂汤粥，暖身又养颜。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/214376.html

菠菜糊涂汤粥的做法