豆腐倒入蛋液的做法
作为一名资深的美食家，我深知豆腐与蛋液的搭配能够创造出无与伦比的口感与美味，将豆腐倒入蛋液的做法，首先要挑选质地细腻、新鲜的豆腐，轻轻将其切成大小适中的块状，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，使蛋液充分融合。
随后，将豆腐块轻轻放入蛋液中，让其充分吸收蛋液的精华，可以小火预热平底锅，倒入适量的食用油，待油热后，将裹满蛋液的豆腐块放入锅中，慢慢煎至两面金黄，豆腐边缘微微焦脆，内部则保持着嫩滑的口感，这样的豆腐，既有蛋液的香浓，又有豆腐的细腻，二者相得益彰，是一道简单而又美味的家常菜。
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