白术茯苓排骨汤是一道具有温补功效的中华美食，特别适合在寒冷的冬季食用，下面是这道汤品的具体做法：

准备好所需材料：排骨500克，白术10克，茯苓10克，枸杞5克，红枣5颗，姜片适量，葱段适量。

具体做法如下：

白术茯苓排骨汤的做法

1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净。

2、将白术、茯苓洗净，用清水浸泡30分钟。

3、将焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水，放入白术、茯苓、枸杞、红枣、姜片和葱段。

4、大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

5、汤炖至排骨熟烂，汤汁浓郁时，加入适量的盐调味。

6、撒上葱花，即可出锅。

白术茯苓排骨汤具有补气养血、健脾利湿的功效，对于身体虚弱、食欲不振、消化不良等症状有很好的改善作用，常饮此汤，不仅能滋养身体，还能提高免疫力，是一道非常适宜的全家老少皆宜的汤品。

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白术茯苓排骨汤的做法