粉丝肉夹汤，一道简单而美味的家常菜，在我国各地都有不同的做法，下面我为大家分享一种简单易学的粉丝肉夹汤做法。

准备食材：粉丝、五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。

步骤一：将粉丝提前用清水泡发，备用。

步骤二：五花肉切成薄片，葱姜蒜切成末。

粉丝肉夹汤的做法

步骤三：锅中加入适量水，放入五花肉片，大火煮开后撇去浮沫，加入葱姜蒜末，煮至五花肉熟透。

步骤四：将煮好的五花肉捞出，汤汁备用。

步骤五：锅中加入适量油，放入五花肉片煸炒，加入生抽、老抽翻炒均匀。

步骤六：将煸炒好的五花肉片重新放入锅中，加入泡发的粉丝，煮至粉丝熟软。

步骤七：加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀。

步骤八：最后撒上香菜，即可出锅。

这道粉丝肉夹汤色香味俱佳，五花肉鲜嫩可口，粉丝口感滑嫩，汤汁浓郁，煮上一锅，全家人都能品尝到这道美味的佳肴，不妨试试这道简单易学的粉丝肉夹汤，为家人带来一份温馨的关怀。

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粉丝肉夹汤的做法