作为一名资深的美食家，我常常探索各种独特且健康的食谱，我要与大家分享一款不含鸡蛋的酸奶饼做法，它既保留了酸奶的醇厚口感，又避免了鸡蛋的摄入，适合那些对鸡蛋过敏或追求健康饮食的朋友们。

酸奶饼做法不含鸡蛋

准备材料：你需要低筋面粉、酸奶、植物油、泡打粉以及适量的糖和盐，将面粉和泡打粉混合均匀，然后在另一个碗中，将酸奶、植物油、糖和盐搅拌均匀，将干湿两种混合物慢慢混合，搅拌至光滑无颗粒。

预热平底锅，倒入少量植物油，用勺子将面糊挖成小圆饼，放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄，即可出锅，这款酸奶饼口感绵软，酸奶的酸甜与饼的香脆相得益彰，是一道简单又美味的早餐或点心。

不仅味道诱人，不含鸡蛋的酸奶饼更是健康的选择，让人在享受美食的同时，也能照顾到身体的健康，不妨在周末的早晨，试着亲手制作一番，为家人带来一份特别的惊喜。

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酸奶饼做法不含鸡蛋