作为一名资深的美食家，我对翡翠豆腐的做法充满了期待，我将为大家带来一段详细的翡翠豆腐做法教学视频，帮助大家轻松掌握这道色香味俱佳的佳肴。

视频中，我们将选用嫩滑的嫩豆腐作为主角，搭配清新的菠菜，制作出这道翡翠豆腐，将菠菜洗净，切成小段，放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成菠菜汁，将嫩豆腐切成小块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。

翡翠豆腐的做法教学视频

将菠菜汁过滤，取汁备用，在锅中加入适量的食用油，待油热后，放入葱姜蒜末爆香，再加入菠菜汁，煮沸，随后，将焯好水的豆腐块轻轻放入锅中，用中小火慢慢炖煮，使豆腐充分吸收菠菜汁的鲜美。

加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅，这道翡翠豆腐色泽碧绿，口感滑嫩，营养丰富，是家庭餐桌上的佳品。

翡翠豆腐的做法教学视频

通过这段教学视频，相信大家已经学会了翡翠豆腐的做法，快去动手尝试一下吧，让这道美味佳肴为你的餐桌增添一抹绿意！

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翡翠豆腐的做法教学视频