作为一名资深的美食家，我特别推荐粉丝鱼豆腐蒜蓉这道美味的家常菜，它的做法既简单又美味，下面我来为大家详细介绍一下：

准备粉丝、鱼豆腐、蒜蓉、青红椒、葱姜蒜等食材，粉丝提前用温水泡软，鱼豆腐切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

粉丝鱼豆腐蒜蓉的做法

锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入青红椒丝翻炒均匀，随后，将泡软的粉丝放入锅中，加入适量的水，用中小火煮至粉丝透明，期间可以加入适量的盐调味。

待粉丝煮熟后，将切好的鱼豆腐放入锅中，用中火煮至鱼豆腐熟透，撒上提前准备好的蒜蓉，翻炒均匀，让蒜香充分融入食材中。

这道粉丝鱼豆腐蒜蓉色泽诱人，口感丰富，粉丝软糯，鱼豆腐嫩滑，蒜香浓郁，搭配青红椒的微辣，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是一道不可多得的美味佳肴。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/213506.html

粉丝鱼豆腐蒜蓉的做法