紫薯的做法大全简单做法
紫薯泥
材料：紫薯、牛奶、白糖
做法：1.将紫薯去皮切块，蒸熟备用；2.将蒸熟的紫薯加入牛奶，用搅拌器打成泥状；3.加入适量白糖，再次搅拌均匀即可。
紫薯饼
材料：紫薯、面粉、白糖、油
做法：1.将紫薯去皮切块，蒸熟备用；2.将蒸熟的紫薯捣成泥状，加入面粉和白糖，搅拌均匀；3.将搅拌好的面糊揉成小饼状；4.平底锅中倒入适量油，烧热后将饼状面糊放入锅中，煎至两面金黄即可。
紫薯糯米饭
材料：紫薯、糯米、白糖
做法：1.将糯米提前泡发；2.将紫薯去皮切块，蒸熟备用；3.将蒸熟的紫薯捣成泥状，加入适量白糖，搅拌均匀；4.将泡发好的糯米和紫薯泥混合，搅拌均匀；5.将混合好的糯米放入蒸锅中，蒸熟即可。
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