玉米粒羹的做法
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做法大全
玉米粒羹,这道简单的家常甜品,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富,下面我来为大家详细介绍一下玉米粒羹的做法。
准备好新鲜玉米粒、糯米粉、白糖、清水等食材,以下是具体步骤:
1、将新鲜玉米粒洗净,放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成玉米浆。
2、把搅拌好的玉米浆过滤,去掉杂质,留下细腻的玉米汁。
3、在锅中加入适量清水,放入糯米粉,用中小火慢慢煮至糯米粉熟透,呈粘稠状。
4、将过滤好的玉米汁倒入锅中,与糯米糊充分搅拌均匀。
5、加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度,继续煮至糖完全溶解。
6、用小火慢慢熬煮,直至玉米羹变得浓稠,呈现出诱人的光泽。
7、关火,待玉米羹稍微冷却后,即可盛出,享用这道美味的甜品。
玉米粒羹口感滑嫩,既有玉米的清香,又有糯米粉的软糯,是夏日里的清凉佳品,不妨动手试试,为自己和家人带来一份温馨的甜蜜。
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