番茄水煮豆腐的家常做法
作为一名资深美食家，我特别推崇番茄水煮豆腐这道家常菜，它的鲜美口感和简单做法，总能让人在家也能享受到餐厅级别的美味，下面，我就来分享一道番茄水煮豆腐的家常做法。
准备好新鲜的番茄和嫩滑的豆腐，将番茄切成小块，豆腐切成小块备用，在锅中加入适量的清水，放入切好的番茄块，用中小火煮至番茄软烂，汤汁略微浓稠。
轻轻放入豆腐块，小心翻动，避免豆腐破碎，加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味，煮至豆腐完全吸收汤汁，撒上葱花、香菜点缀，即可出锅。
这道番茄水煮豆腐色泽鲜艳，口感丰富，既有番茄的酸甜，又有豆腐的嫩滑，简单易学，即便是烹饪新手也能轻松掌握，在忙碌的生活中，为自己或家人准备这样一道美味的家常菜，不仅满足了味蕾，也传递了满满的爱意。
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