作为一位美食家，我很高兴能分享排骨黄皮木瓜煲汤的做法，这道汤品不仅美味可口，还具有很好的保健作用。

准备好以下食材：排骨500克，黄皮10克，木瓜1个，红枣10克，枸杞5克，姜片、葱段适量。

1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

排骨黄皮木瓜煲汤的做法

2、黄皮洗净，用清水泡发；木瓜去皮去籽，切成块状；红枣洗净，泡发。

3、锅中加入适量水，放入排骨、黄皮、木瓜、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火烧开。

4、撇去浮沫，转小火慢炖1小时。

5、汤炖至排骨熟烂，加入适量盐调味，即可关火。

排骨黄皮木瓜煲汤的做法

6、捞出姜片、葱段，将汤盛入碗中，即可享用。

这道排骨黄皮木瓜煲汤，色泽诱人，汤汁鲜美，黄皮具有疏肝理气、消食化积的作用；木瓜含有丰富的维生素和矿物质，具有美容养颜的功效，常饮此汤，有助于身体健康。

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排骨黄皮木瓜煲汤的做法