热腾鸡蛋面的做法，无疑是一道简单却充满温馨的家常美食，以下是这道美味的详细制作步骤：

准备好新鲜的食材：细面条、鸡蛋、青菜、瘦肉丝、蒜末、姜片、香菜等，锅中烧水，待水开后，放入面条煮至七成熟，捞出备用。

热腾鸡蛋面做法

将鸡蛋打散，锅中加油，待油热后，倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，出锅备用，将瘦肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制十分钟。

锅中再次加油，放入蒜末、姜片爆香，然后加入腌制好的瘦肉丝，翻炒至变色，将煮好的面条放入锅中，加入适量的生抽、老抽，翻炒均匀。

随后，将炒好的鸡蛋重新放入锅中，加入洗净的青菜，翻炒均匀，撒上适量的香菜，出锅前加入少许鸡精调味。

这样，一碗热腾腾、香气四溢的鸡蛋面就做好了，每一口都充满了家的味道，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，这道热腾鸡蛋面都能带给你满满的幸福感。

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热腾鸡蛋面做法