椰奶桂圆花生汤的做法
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汤的做法
椰奶桂圆花生汤是一道充满热带风情的甜品,不仅口感丰富,而且营养价值高,以下是这道美味的详细做法:
准备材料:椰奶一罐,桂圆干适量,花生仁200克,冰糖适量,清水适量。
1、将花生仁用清水浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
2、桂圆干用清水清洗干净,去除杂质。
3、将浸泡好的花生仁放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4、加入桂圆干,继续煮15分钟。
5、另外一锅,将椰奶倒入锅中,加入冰糖,小火慢慢煮至冰糖融化。
6、将煮好的花生和桂圆干捞出,沥干水分,放入椰奶中搅拌均匀。
7、将椰奶桂圆花生汤倒入碗中,冷藏4小时以上,让味道更加融合。
这道椰奶桂圆花生汤做法简单,口感绵密,椰奶的香浓与桂圆、花生的甘甜完美结合,不仅适合夏天消暑,也是一款老少皆宜的养生甜品。
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