作为一名美食家，我深知果皮中蕴含的独特风味，就让我来分享一款简单美味的果皮果酱做法，让您的早餐面包或酸奶更加美味可口。

我们需要挑选新鲜的水果，如橙子、柠檬或柚子，将水果洗净，用刀削去外层果皮，注意不要削得太厚，以免浪费果肉，将果皮切成细丝，放入煮锅中，加入适量的清水和糖，比例为1:1。

果皮果酱做法

将锅置于中小火，慢慢熬煮，直至果皮变软，糖完全溶解，期间，可以适当调整火候，防止糖浆糊底，待果皮熬至透明状，加入柠檬汁，以增加果酱的香气和口感。

待果酱冷却后，装入干净的玻璃瓶中，密封保存，这款果皮果酱口感独特，既有果皮的香气，又带有微微的酸甜，是早餐的绝佳搭配。

不妨在周末的闲暇时光，动手尝试制作这款果皮果酱，为家人带来一份别样的美味。

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果皮果酱做法