新鲜鱼腥草煲汤的做法

新鲜鱼腥草煲汤,是一道既营养又美味的家常汤品,我们需要准备新鲜的鱼腥草、鱼尾、姜片、葱段、枸杞等食材,鱼腥草洗净后,切成段状备用,鱼尾清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

新鲜鱼腥草煲汤的做法

热锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香,将鱼尾放入锅中煎至两面微黄,然后加入适量的清水,待水开后,放入切好的鱼腥草,用中小火慢煲,煲至汤色变得清澈,鱼腥草的香气四溢时,加入枸杞继续煲煮。

待鱼尾熟透,汤汁浓郁,撒上适量的盐调味即可,这道鱼腥草煲汤,鱼腥草的清香与鱼尾的鲜美相互交融,既开胃又滋补,常喝这道汤,有助于增强免疫力,保持身体健康。

新鲜鱼腥草煲汤的做法

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