巴浪鱼，肉质鲜美，营养丰富，是我国沿海地区的一种常见海鱼，下面我来分享几种巴浪鱼的好吃做法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

清蒸巴浪鱼是保留原汁原味的一种做法，将巴浪鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀，便于入味，将葱、姜切丝，放在鱼身上，撒上适量的盐、料酒和生抽，将鱼放入蒸锅，大火蒸10分钟左右，待鱼熟透即可，出锅后撒上葱花，淋上热油，香气四溢。

巴浪鱼的好吃做法

红烧巴浪鱼也是一道美味的家常菜，将巴浪鱼洗净，煎至两面金黄，捞出备用，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量的豆瓣酱炒出红油，然后加入适量的水，放入煎好的巴浪鱼，加入生抽、老抽、料酒、糖等调料，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，待汤汁浓稠，鱼熟透即可。

酸辣巴浪鱼也是一道受欢迎的菜肴，将巴浪鱼洗净，切成块，用料酒、盐腌制10分钟，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒、酸菜翻炒，然后加入适量的水，放入腌制好的巴浪鱼，大火烧开后转小火慢炖15分钟左右，待鱼熟透，汤汁浓稠，加入醋、胡椒粉调味即可。

巴浪鱼的好吃做法

这些做法都能让巴浪鱼的美味发挥到极致，快来尝试一下吧！

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巴浪鱼的好吃做法