怀孕吃鸟汤的做法

作为一位美食家,我深知孕期营养的重要性,就让我来分享一款既美味又营养的怀孕吃鸟汤的做法。

我们需要准备以下食材:乌鸡一只,红枣10颗,枸杞10克,党参20克,黄芪20克,姜片适量,清水适量。

做法如下:

怀孕吃鸟汤的做法

1、将乌鸡宰杀干净,去掉内脏,洗净后切成块状。

2、将红枣、枸杞、党参、黄芪用清水浸泡10分钟,洗净备用。

3、锅中加入适量清水,放入乌鸡块、红枣、枸杞、党参、黄芪、姜片,大火煮沸。

4、沸腾后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。

5、汤炖至乌鸡肉熟烂,汤汁浓郁时,关火。

6、加入适量盐调味即可。

这款怀孕吃鸟汤,乌鸡富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,有助于增强孕妇的体质;红枣、枸杞、党参、黄芪等药材具有补气养血、安胎的作用,孕妇食用这款汤,既能补充营养,又能起到安胎的效果,是一款非常适合孕期食用的滋补佳品。

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