作为一名资深的美食家，我认为制作蛋糕并不需要太过复杂的步骤，以下是一种简单又美味的蛋糕制作方法，让您轻松享受美味的甜点时光。

准备以下材料：低筋面粉100克，鸡蛋4个，细砂糖80克，牛奶50毫升，植物油30毫升，泡打粉3克。

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。

如何做蛋糕简单的做法

2、将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入蛋液中，用刮刀翻拌均匀。

3、加入牛奶和植物油，继续翻拌均匀，使面糊呈流动状。

4、将面糊倒入事先涂抹了油的模具中，震几下，排出气泡。

5、将模具放入预热至170度的烤箱中，烘烤约30分钟，用牙签插入蛋糕中心，若牙签上无粘附物，即可取出。

如何做蛋糕简单的做法

6、将烤好的蛋糕脱模，待冷却后即可切片享用。

这款蛋糕简单易学，口感绵软，非常适合家庭制作，在闲暇时光，为自己和家人准备一款美味的蛋糕，不仅满足味蕾，还能增进感情，何乐而不为呢？

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